Cupcakes

Oi gente o post de hoje é sobre um aventura na cozinha, fui tentar fazer cupcake e deu certo. Ufa... ficou uma delícia.

Fiz a decoração com pasta americana, ficou feinho, mas pela primeira vez está ótimo.

Segue a receita da Massa:

Ingredientes

3 ovos
2 xícaras de farinha
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de óleo
1/2 xícara de Leite

Preparo
Bata por 5 minutos no liquidificador ou batedeira os ingredientes: leite, ovos, óleo e o açúcar.
Misture em um vasilha separada os 3 ingredientes que faltaram: farinha, chocolate em pó e o fermento.
Depois de misturado comece a acrescentar o líquido ate que que fique com a consistência de massa de bolo.
Coloque a massa nas forma de alumínio (própria para cupcake) com as forminhas de papel.
Coloque para assar no forno pré aquecido e deixe por 25 minutos.
Rende 20 bolinhos.

Decore como a criatividade mandar!!!

Fácil demais, não é?

Brigadeiro de Colher

Hoje a dica é uma delícia, brigadeiro de colher!!!

Quem aqui não gosta de doce ou melhor de chocolate???? Bom eu amo e o melhor de tudo é que estes docinhos ajudam também a decorar mesas de festas. No meu noivado improvisei uma mesa de doces e fez o maior sucesso. 

É muito fácil de fazer, segue a receita:

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata ou caixa de creme de leite

3 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de chá de margarina

Confeitos para decorar

Modo de preparo

Levar ao fogo a margarina, o leite condensado e o chocolate em pó.

Mexer até dar ponto de brigadeiro mole.

Apagar o fogo.

Coloque o creme de leite e misture.

Depois coloque o brigadeiro nos copinhos ou conforme sua imaginação e pronto!

Pesquisei algumas imagens de brigadeiro de copinho decorados como exemplo:

foto: Mesa do meu noivado

Foto: Attelie de doce

Foto: Blog da Joy

Foto: Casamenteiras

Foto: Era uma casa

Foto: Click Gr

Foto: Na casa Doceria

E ai gostaram?Semana que vem o post será sobre mesas decoradas para festas.