Receita Bolo de cenoura

Oi amiguis td bem?

Eba sexta - feira...  O post de hoje é uma receita deliciosa para fazer no fim de semana: Bolo de cenoura.

Fiz no domingo, para comemorar o aniversário do Gabe, fez o maior sucesso.

Ingredientes
3 cenouras médias ralada
3 ovos
1xícara de chá de óleo (prefira o de canola)
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento

Cobertura
1xícara de açúcar
3 colheres de chocolate em pó
1 colher de manteiga
3 colheres de leite

Mode de preparo
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo e as cenouras raladas e bata por 3 minutos.
Em uma vasilha coloque a parte dos secos, farinha, açúcar e fermento
Misture bem os dois até dar ponto de massa de bolo.
Unte a forma e leve ao forno por 40 minutos (depende do forno)

Para a calda
Coloque em uma panela a margarina até derrete e acrescente a xícara de açúcar e o chocolate em pó, mexa bastante até derreter tudo.
Quando estiver fervendo acrescente o leite e deixe por mais 5 minutos e desligue.

Jogue a calda sobre o bolo e está prontinho.

Rápido e fica uma delícia.
Bjs e bom fim de semana

Hoje o dia é dela

Oi Amiguis, tudo bem?
Hoje o post é especial, dia 17 de Outubro é o dia da mulher mais importante da minha vida, minha mãe, minha rainha, minha amiga, minha vida...

Parabéns, por ser essa pessoa maravilhosa, vitoriosa e um exemplo de mulher.

Mãe... são três letras apenas

As desse nome bendito:

Também o céu tem três letras

E nelas cabe o infinito

Para louvar a nossa mãe, 

Todo bem que se disser

Nunca há de ser tão grande

Como o bem que ela nos quer

Palavra tão pequenininha, 

Bem sabem os lábios meus

Que és do tamanho do CÉU

E apenas menor que Deus.

Mário Quintana

Como não estou aí do seu lado, para te dar um abraço bem apertado, te dedico essa canção.

Te amo mãe
Feliz aniversário.
Bjs